Ele surgiu na Inglaterra no século XIX, e foi levado para os Estados Unidos, onde mudou de nome. Até então ele era conhecido como Fairy Cakes (bolo das fadas), um bolinho de massa de baunilha com cobertura de fondant, muito tradicional no famoso "chá das 5".Nos EUA ele recebeu o nome de Cupcake = bolo de xícara, porque era medido e assado em xicaras, feito pelas donas de casas, que tinham o habito comum de presenteá-los aos vizinhos. Quem nunca ouviu dizer em cupcake, ainda vai ouvir!!! Pois esses bolinhos também conhecidos como bolinhos de fada chegaram no Brasil para ficar!! Você o encontra desde de chá de bebês á coquetéis de grandes marcas!!!
Delicie-se com as diversas combinações de sabores, recheios, e coberturas!!! Você pode "customizar" o seu bolinho!!! Curta essa dica saborosa do TriCores!!!!
BJS!!
